Sokat lehet belőle tanulni:
-technika
-tészta állagok
-mozdulatok
-eszközök használata
-dagasztás
Nicolas Supiot : Meilleur artisan du pain au monde
Nicolas Lagoueyte- le pain de A à Z
Stockholm sover och jag bakar!
Världens godaste surdegsbröd på mindre än 6 minuter!
Házi kenyér készítés dagasztás nékül!
https://www.facebook.com/276823742370670/videos/1275463392506695/